No hotel Dunas de Sal acreditamos que é com os pequenos gestos repetidos diariamente que se faz a diferença. Assim, todos os dias trabalhamos de forma a diminuir a nossa pegada ecológica e dignificar e valorizar os nossos colaboradores e a comunidade onde nos inserimos.
Convidamos todos os nossos hóspedes a juntar-se a nós participando da redução da pegada ecológica da seguinte forma:
- Opte por trocar as suas toalhas 1 vez a cada 3 dias - Vai poupar litros de água e diminuir o consumo energético e de detergentes. Para tal basta deixar a sua toalha pendurada para a reutilizar. E deixá-la no chão quando a quiser trocar.
- Traga algo para doar na sua bagagem: Todos os anos apoiamos uma instituição com materiais escolares, roupas e calçado, produtos de higiene, etc. Não precisa ser novo, gostamos de dar segundas oportunidades ao que está esquecido no fundo das gavetas.
- Ajude-nos a proteger as nossas tartarugas recém-nascidas limpando o areal do lixo que chega às praias vindo do mar. Nos seus passeios pela ilha leve um pequeno saco e recolha garrafas, sacos de plástico, velhas redes de pesca e outros resíduos que colocam a espécie em risco. Muitas das jovens tartarugas não chegam ao mar porque ficam presas nestes detritos. A comunidade local faz campanhas de limpeza constantes mas este é um trabalho que nunca acaba e para o qual toda a ajuda é pouca.
Se quiser saber mais sobre a protecção de tartarugas e outras espécies recomendamos a página do Projecto Biodiversidade que “é uma organização Cabo-verdiana comprometida em conservar e restaurar os ecossistemas únicos da ilha. Com base na Ilha do Sal, o projecto implementa programas focados na comunidade que alcançam objectivos grandiosos de conservação e apoiam o crescimento económico sustentável da comunidade.”
Estamos ainda a trabalhar activamente para a obtenção do selo de qualidade Travel Life que é “uma iniciativa pioneira no que diz respeito à formação, gestão e certificação de empresas na área do turismo que estejam empenhadas em contribuir para o desenvolvimento sustentável.” Neste processo temos já algumas práticas para a redução da pegada ecológica:
- Utilização de painéis-solares para produção de energia eléctrica
- Utilização de produtos de limpeza ecológicos
- Aquisição de produtos em embalagens industriais diminuindo o consumo de embalagens de utilização única
- Consumo preferencial de produtos de origem local
- Utilização de água reciclada para rega
- Utilização de lâmpadas e equipamentos de baixo-consumo
- Apelo à diminuição da troca de toalhas e roupa de cama pelos nossos clientes
- Compostagem de resíduos orgânicos
- Reciclagem de óleos e pilhas
- Doação de Roupas de Cama e Toalhas a instituições de caridade depois do seu ciclo de vida no Hotel terminar
Além da responsabilidade ecológica também nos focamos na Responsabilidade Social onde o nosso objectivo principal é dignificar e apoiar os nossos colaboradores e a comunidade local.
Alguns dos nossos compromissos sociais são:
- Oportunidades iguais independentemente do género e/ou idade e/ou nacionalidade.
- Oportunidade para trabalhadores estudantes com horários compatíveis com o período lectivo.
- Oportunidades de crescimento profissional através de formações de capacitação profissional e pessoal.
- Garantia de posto de trabalho no final do limite de contratos a termo certo.
- Remuneração de estágios escolares com o salário mínimo nacional.
Ao nível da comunidade apoiamos os nacionais e residentes com descontos em serviços e produtos, apoiamos os empresários locais escolhendo produtos nacionais em primeiro lugar. Promovemos actividades pontuais para celebrar a cultura e costumes nacionais.
A nossa equipa é 99% Cabo-verdiana com a maioria das ilhas de Cabo Verde representadas orgulhosamente pelos seus porta-bandeiras.
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