Durabilité et responsabilité sociale

À l’Hôtel Dunas de Sal, nous pensons que ce sont avec de petits gestes répétés quotidiennement que la différence se fait.

C’est pourquoi nous travaillons chaque jour pour réduire notre empreinte écologique et pour donner de la dignité et valoriser nos employés et la communauté dans laquelle nous opérons.

Nous nous engageons à réduire notre production de gaz à effet de serre, ainsi qu’à réduire la consommation d’énergie et d’eau et à réduire la production de déchets produits par nos opérations, notamment la consommation de plastiques à usage unique.

Dans ce processus, nous avons déjà certaines pratiques en place :

Utilisation de panneaux solaires pour produire de l’électricité
Utilisation de produits d’entretien écologiques
Acquisition de produits en emballages industriels réduisant la consommation d’emballages à usage unique
Consommation préférentielle de produits d’origine locale
Utilisation d’eau recyclée pour l’irrigation
Utilisation de lampes et équipements basse consommation
Appel à une réduction sur l’échange de serviettes et linge de lit par nos clients
Compostage des déchets organiques
Recyclage des huiles et des batteries
Don du linge de lit et des serviettes à des associations caritatives après la fin de leur cycle de vie à l’Hotel

Au service de la nature et de la communauté locale

De plus, nous soutenons la protection de la nature et de notre écosystème en collaborant, par exemple, au nettoyage des plages qui permettent une plus grande sécurité pour la nidification des tortues marines careta-careta.

En plus de la responsabilité écologique, nous nous concentrons également sur la responsabilité sociale où notre objectif principal est de honorer, soutenir et protéger nos employés et la communauté locale.

Nous nous engageons à garantir que notre opération n’a pas d’impact négatif sur la communauté et nous recherchons continuellement des moyens de faire bénéficier la communauté de notre présence, en soutenant l’économie et la croissance locales, et en préservant le patrimoine et le mode de vie capverdiens.

Certains de nos engagements sociaux sont :

L’égalité des chances sans distinction de sexe et/ou d’âge et/ou de nationalité.
Opportunité pour les travailleurs étudiants avec des horaires compatibles avec la période académique.
Des opportunités d’évolution professionnelle grâce à une formation professionnelle et personnelle.
Garantie d’un emploi à la fin de la durée du CDD.
Rémunération des stages scolaires au SMIC national.

Dunas de Sal : une oasis de respect et d'inclusion

Une équipe locale, un engagement mondial

L’équipe de l’Hôtel Dunas de Sal est à 99% capverdienne, la plupart des îles du Cap-Vert étant fièrement représentées par leurs porte-drapeaux et la direction de l’entreprise s’engage au bien-être et au traitement équitable de tous les travailleurs, en respectant toutes les lois du travail et en offrant un environnement de travail sûr et sécurisé.

Au niveau communautaire, nous soutenons les habitants et résidents nationaux avec des réductions sur les services et produits.
Nous soutenons les entrepreneurs locaux en choisissant en priorité les produits nationaux. Nous promouvons des activités spéciales pour célébrer la culture et les coutumes nationales, comme la célébration de la Journée de la femme capverdienne ou l’invitation des enfants de notre personnel et de nos partenaires à célébrer la Journée des enfants au bord de notre piscine.

De plus, nous soutenons les droits de l’homme et ne tolérons aucune forme d’exploitation, de harcèlement, d’abus ou de discrimination fondée sur le sexe, la race, l’âge, l’orientation sexuelle, politique ou religieuse ou toute autre forme de discrimination. Nous allons encore plus loin en nous engageant à protéger les minorités et les groupes vulnérables (tels que les enfants, les adolescents et les femmes) et à prévenir toute forme de discrimination, d’exploitation, de harcèlement et d’abus.

Nous nous engageons particulièrement à protéger les enfants en étant vigilants et en signalant toute circonstance suspecte dont nous avons connaissance aux autorités compétentes. Si vous soupçonnez un abus ou une négligence envers des enfants mineurs, n’hésitez pas à contacter l’administration de l’hôtel ou à contacter les autorités au numéro de téléphone 002382421132.

Avis

Nous invitons tous nos clients, employés et la communauté en général à nous donner leur avis sur le travail que nous avons développé pour mieux contribuer dans les domaines de la durabilité et de l’impact social, par e-mail.

Objectifs de durabilité

En 2024, nous mettons en œuvre une série de nouvelles initiatives dans l’ensemble de nos opérations pour nous aider à atteindre notre objectif d’émissions de gaz à effet de serre d’ici 2030 et à continuer de nous concentrer sur la responsabilité sociale.

Nos principaux objectifs pour cette année sont :

Réduire les émissions de CO2 de nos opérations. Mesures:
Réduire la consommation de plastiques à usage unique de 3 % ou plus par rapport à l’année 2023.
Réduire la consommation d’eau et d’électricité de 5 % ou plus par rapport à 2023.
Recyclez l’eau propre de notre cuisine pour arroser notre jardin.

Soutien communautaire. Mesures:
Continuer à soutenir les associations qui promeuvent les activités extrascolaires des enfants, en les maintenant dans un environnement sûr et sain lorsqu’ils ne sont pas sous la surveillance parentale.

Protection de la biodiversité. Mesures:
Augmenter le nombre de nettoyages de plages impliquant nos partenaires, nos clients et la communauté.
Augmenter la production de produits biologiques destinés à la consommation de nos clients.

Nous encourageons et apprécions nos précieux invités, notre personnel, nos visiteurs et nos partenaires à soutenir nos objectifs de développement durable en suivant nos engagements de responsabilité, nos conseils en matière de développement durable sur la façon de protéger notre biodiversité, d’économiser de l’énergie, de l’eau, de réduire la consommation de plastiques à usage unique et d’autres déchets solides tels que comme produits chimiques et autres substances dangereuses.

De plus, veuillez nous donner votre avis sur le travail que nous avons développé pour mieux contribuer dans les domaines de la durabilité et de l’impact social, par e-mail.

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