‘Sal & Pepper’ é um restaurante que celebra a cozinha do arquipélago Cabo Verdiano, levando-o numa viagem de sabores pelas ilhas de Cabo Verde. O Chefe e a sua equipa, combinam diariamente os sabores tradicionais e autênticos, com o melhor da cozinha internacional, recorrendo aos produtos mais frescos da estação…uma junção de arte, sabor e amor!

Ao pequeno-almoço poderá deliciar-se com a variedade de sabores internacionais até à local e mais tradicional das cozinhas, experimentado a Cachupa guisada ou o Couscous c/ manteiga derretida.

Já ao almoço ou jantar o Chef preparará para si Menus diários com base nos produtos mais frescos do mercado, dando asas à criatividade e arte dos vários elementos da equipa. Durante o dia, poderá igualmente experienciar as iguarias da nossa carta, ou se preferir algo mais light optar pelo nosso Menu de Snacks e Saladas.

O Pool Bar é o bar & lounge perfeito para provar uma deliciosa Caipigrogue, uma sangria de Espumante ou um refrescante cocktail num ambiente relaxante.